Храненето винаги ми е било малко болна тема. Дълги години се люшках между различни хранителни крайности, коя от коя по-неправилна за тялото ми. През последните около година и половина започнах да се вслушвам във вътрешния си глас и да осъзнавам какво всъщност иска физическата ми обвивка.Това, обаче ми костваше, а и все още ми коства, ужасно много усилия. През тези изминали почти две години отрязах завинаги много, много неща от менюто си, които преди съм поглъщала във всякакви количества- кола, спагети, тесто, сокове, плодови млека, крекери, сметана, пържено...списъкът може да продължи до безкрайност. В момента ям много плодове и зеленчуци, черен хляб (и то рядко), сурови ядки, отново не ям месо и риба, все още хапвам млечни продукти, без да прекалявам с тях.Признавам, че понякога ми е трудно да не консумирам бял хляб или сладко, дори не съм отказала напълно шоколада, но и това ще стане с времето.Имам достатъчно мотиви за да съм сигурна, че вървя по правилния път, както и знам, че усилията ми няма да са безплодни.Въобще и не намирам за нужно да обяснявам колко е важно правилното хранене, колко енергия дава (най-вече духовна), колко добре изглеждат дългогодишните вегетарианци, колко вкусна може да бъде растителната храна, колко невероятно е да пребориш лакомията. Ако някои все още има колебания, то нека прегледа сайта на Българско Вегетарианско Общество, блога на тази страхотна дама , вегетарианските рецепти ето тук, и нищо чудно да открие себе си :)
Направила си нещо страхотно за себе си, възхищавам ти се че си отказала газираните напитки и разните там полуфабрикати пълни с Е-та и си научила организма си да приема само качествена храна. Някъде бях гледала един клип в който много логично показаха, че за да сме здрави трябва сами да си приготвяме храната, защото тази която купуваме "готовата" е готвена с най-лошите продукти и в най-лошите условия.
ReplyDeleteПризнавам, че аз обичам да хапвам местни продукти, но това е което иска тялото ми но също така трябва да постъпя като теб и да се откажа от така наречените благини на 21 век. Правя го колкото мога, но все още посягам към газираното например. Днес съм дала начало на 3 дневно пречистване с чай и овесени ядки. Много бих искала някой ден да пробвам и детоксикацията със сокове, изглежда много добър пречистваш метод, а и се зареждаш с много витамини от зеленчуците и плодовете.
Успешна и слънчева седмица :-)
От няколко месеца се опитвам да откажа газираните напитки и общо взето всички снаксове и сладки. Нормално е всички на моята възраст да се тъпчат с нездравословни храни и да не се мъчат да си приготвят нещо полезно. Лесно е да си купиш нещо от магазина, за да си заситиш глада. Свиква се и се чувствам много по-добре. За жалост не мога да откажа месото, защото личният ми лекар ми каза да ям повечко месни продукти.
ReplyDeleteНе всеки може рязко да спре месото, може би не всяко тяло е пригодено за безмесен начин на хранене.Бях гледала едно клипче на TED talks относно вегетарианството и там се предлагаше интересна алтернатива- вегетарианска седмица, тоест една седмица от месеца, в която не се яде месо.Идеално е за хора, които не могат да се откажат току така от пържолите :).И пак, то си е не само до избор, но и до организъм.Иначе аз си обичам сладките неща и ми е ужасно трудно да не ги ям. Колата обаче не ми липсва,особено след тази статия- http://dailyhealthpost.com/this-is-what-happens-in-your-body-when-you-drink-a-coke/
ReplyDelete