Thursday, August 14, 2014

Домошараства

Липсата на достатъчно свободно време за активно пътуване култивира една особена любов към дома и малките домашни грижи- готвенето, подреждането на шкафове, четенето, миризмата на чисто пране, сушене на билки, стоенето на балкона и отглеждането на миниатюрни домати. И все пак лятото продължава и скоро тази комфортна домошарска зона ще трябва да бъде разбъркана, планината зове!




Рецептата за зеленчукова запеканка е много простичка:
любим зеленчук на куп, който се сварява в куркума, нарязва се в тава, поръсва се с чер пипер, чубрица, кимион, овесени ядки, обърква се със сол, зехтин и две яйца ( малко кашкавал също подхожда) и се пече на умерен огън.


Кръстихме чери домата Диего. Don't ask, long story.

No comments:

Post a Comment